Da noi puoi toccare con mano il benessere animale
Ciao, sono Giorgio e, come penso abbiate già intuito, sono quello nella foto (quello più a sinistra). un promettente ragazzo di “città” che, per una serie di (s)fortunati, eventi ha avuto l’occasione di avviare con la propria famiglia un’azienda agricola.
-Com’è per te la vacca perfetta?- Ogni volta che mi hanno fatto questa domanda, ripetevo lo stesso gesto: toglievo il telefono dalla tasca, andavo sulla galleria e aprivo una foto di BB dicendo: “Ecco, per me questa è la vacca perfetta!” Di BB potrei parlare per ore, anche se purtroppo non è più così facile……
-Ma quanto latte fa una “Mucca”?- Beh, bella domanda… DIPENDE! – Ma come dipende? Io voglio sapere quanto ne fa! – Le Vacchettine non sono mica macchine: ogni stalla è diversa, ogni Vacca è diversa e pure ogni giorno è diverso! I fattori che concorrono maggiormente alla produzione di latte sono tre: GENETICA, ALIMENTAZIONE e…
-Ma veramente scrivi un articolo sul blog per flexare la pesa nuova?- Beh… Si ma anche no: il problema è che sono stufo di dosare l’antibiotico ad occhio. E poi una stalla sperimentale senza una pesa seria poi che figura ci fa? Torniamo al fulcro del discorso: l’antibiotico. La croce che ogni allevamento cosiddetto “intensivo”…
E sei lì, in coda dietro a quattro primipare freschissime, mentre ti occupi “dell’addestramento” -Eh si, anche le Vacchette vanno addestrate ad entrare nel robot di mungitura le prime volte- In pratica è un po’ un momento di semi-cazzeggio: controlli che le Ragazze nel box del post parto siano tutte in ordine, ti annoti quelle…
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